segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

OPINIÃO! - A Verdadeira Dieta Low-Cost para homens e mulheres, Alexandre Fernandes



Autor: Alexandre Fernandes
Ano/edição: 2011, 1.ª
Colecção: Viver com Saúde
Páginas: 280
ISBN: 978-972-24-1708-2
Tema: Saúde, Nutrição, Desenvolvimento pessoal
PVP: 15.50 Euros 
Preço de promoção: 9.00 Euros

Sinopse:
"Emagreça poupando 

Apesar da crise que nos afecta a todos, é possível viver e alimentar-se de forma saudável, sem gastar rios de dinheiro em suplementos, alimentos dietéticos ou ginásios caríssimos.
Para além de um programa de exercício físico a custo zero, na VERDADEIRA DIETA LOW-COST vai encontrar 45 receitas a baixo custo, com um plano alimentar diferenciado para homens e mulheres. E algumas regras de ouro para 45 dias de prazer mas que não dêem cabo da saúde nem da carteira.

«Poupar na alimentação não significa comer menos! Significa sim ter noção das prioridades e muitas vezes comer melhor por um preço muito mais baixo. Hoje em dia as pessoas, cada vez mais, procuram uma alimentação rápida e económica, sendo que as refeições de fast-food são as mais escolhidas. Mas comer nestas cadeias de restaurante nem sempre e sinónimo de comer bem e saudavelmente.
Uma alimentação saudável não tem necessariamente de estar desligada dos prazeres da vida. A receita para comer bem passa por comer de forma equilibrada, de acordo com as necessidades de cada um. Por isso este livro, Dieta Low-Cost, para além das recomendações e das regras de ouro que sugiro, está planeado para ser cumprido em 45 dias seguindo um esquema alimentar (um para mulheres e outro para homens) com sete refeições diárias. Assim, por exemplo, um dia com 7 refeições pode custar a partir de 4,74 €. Associado a este plano alimentar está um conjunto de receitas económicas, saudáveis e deliciosas.» 
Da Introdução"


Opinião:
A Verdadeira Dieta Low-Cost é um bom livro que dá orientações para fazer uma dieta saudável. Ensina a comer, a escolher opções alimentares e refeições que nos vão fazer bem ao organismo, sem provocar o enfartamento e subsequentemente o aumento da "barriga" e de peso! Como também ensina dicas para quando fizer compras no supermercado. 

Considero este livrinho uma ajuda fundamental para uma dieta segura, saudável como já tinha dito e de alguma forma "acompanhada", no caso de não pretender consultar um médico.

Mas mais meritório ainda é a preocupação do autor com a necessidade de poupar dinheiro. Há pois que sublinhar aqui uma interpretação que pode ser mal feita, pois com a intenção de poupar dinheiro o autor não se refere a deixar de comprar ou "cortar" radicalmente na alimentação quando vai às comprar. Hoje em dia devemos "cortar/poupar" em muita coisa, mas no que toca à alimentação não. Por isso quando se refere a poupar na dieta, significa que é possível comer bem sem recorrer aos produtos mais caros do supermercado, mais ainda, é fundamental a organização e implementar uma verdadeira economia doméstica nas nossas casas!

Já que levantei o véu sobre a tal economia doméstica, posso adiantar que também o autor se preocupou em enumerar algumas dicas que neste tempo de crise nunca são demais em aprender e aplicar! Falo por mim, desde 2012 que tenho aderido a várias recomendações e posso dizer que tenho poupado imenso, não se estraga comida (e quando se estraga pode servir de adubo para as plantas!). São pequenos truques que fazem uma grande diferença.

Alexandre Fernandes, além de motivar (essencial na nossa vida) também enumera dicas e truques para construirmos uma vida saudável daqui para a frente:
- ideias para optimizar a nossa cozinha;
- esclarece a diferença entre descontos, promoções e cartões de fidelização;
- 38 truques para comprar bem;
- ideias para reaproveitar;
- regras de ouro;
- como fazer sopa.

A dieta que o autor apresenta está dividida em 45 dias para mulheres e 45 dias para homens. Inclui também as receitas que vai indicando ao longo do plano de dieta.
Do plano de dieta podem ser mantidos certos hábitos, como por exemplo a sopa ao jantar, o uso de farelo de trigo e flocos de aveia e claro, outros hábitos que considere uma ajuda para o funcionamento do seu organismo.

Como não podia deixar de ser, qualquer dieta não substitui a necessidade de exercício físico, por isso o autor também dispôs de um capítulo para essa actividade, com um programa e imagens para demonstração dos exercícios, elaborado pelo professor e personal trainer Cláudio Santos. 
Convenhamos, o ar puro faz bem! Saia de casa, ao fim-de-semana ande de bicicleta e caminhe ao final do dia com um grupo de amigos e vai ver que custa muito menos aplicar na sua vida uma alimentação saudável sem ter aquela constante vontade de comer o que não deve, para além de sentir-se mais activa(o) e feliz! Mas isto é a minha opinião, vale o que vale.

A Verdadeira Dieta Low-Cost é mais do que um livro de dieta! Uma obra que nos sensibiliza e orienta por forma a que possamos encontrar a harmonia que tanto precisamos. É um livro de fácil leitura e além disso, um guia para a nossa carteira.


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